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Descrição
País: Itália
Região: Veneto
Classificação: Vinho seco branco
Uva: 100% Pinot Grigio
Vinícola: Montespada
Safra: 2022
Teor alcoólico: 12%
Maturação: Após um período adequado de contato com as borras finas, o vinho é armazenado em aço inox até o engarrafamento, para manter seu frescor.
Harmonização: Também como aperitivo, acompanha bem legumes grelhados, sopas e cremes.
As uvas são colhidas no momento perfeito, garantindo uma acidez essencial para um espumante de qualidade. O processo ocorre em tanques de inox, sob temperaturas controladas, e contamos com extratores de leveduras especiais para realçar as peculiaridades desse rose único..
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